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繼日式拉麵後，近日台北也掀起一股日式手打烏龍麵瘋~

位於台北市東區216巷的"穗科"，一進門就是日式庭園風格建築

看得見師傅手打現做烏龍麵條，還真讓人一下子有錯覺以為到了日本!

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菜單中主要分為"冷麵"、"溫麵"(湯麵)，還有多項日式風味小菜與甜點!

2013 台灣 - 台北東區_穗科 手打烏龍麵

裝潢日式外，傢俱與餐具也很講究呢!

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好吃的"紅酒漬鮮茄"，特調的和風醬汁讓外層吃起來好像糖葫蘆一樣好甜蜜的滋味阿!!  ^^ (推)

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人氣養顏小菜"紫蘇山藥"，吃起來酸酸的紫蘇味好清爽!! 還點了梅子純麥汁

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行家必點 "自慢冷麵" 還搭配原味上湯，麵條比較細，吃得出最自然的麵條Q彈感!

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友人點了經典推薦的"上湯烏龍麵"，粗粗的麵條一樣彈牙!!

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整體來說，用餐環境不錯，服務也很好，值得嚐嚐!

還有粉絲團咧~

穗科粉絲團 https://www.facebook.com/HoshinaTW

 

 

 

 

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